Weine aus Südtirol: Bozner Weinkost
Gesunde Äpfel, würziger Speck und gute Weine! Diese drei Köstlichkeiten gehören zu Südtirol wie das schöne Wetter, die schneebedeckten Berggipfel und die vielen Palmen! Für Weinliebhaber bietet die Südtiroler Landeshauptstadt Bozen im Mai eine ganz besondere Veranstaltung: die Bozner Weinkost.
Weinverkostung in Südtirol
Bereits zum 91. Mal findet heuer die Bozner Weinkost statt. Der Termin vom 24. bis 26. Mai sollte definitiv im Kalender von Winzern, Sommeliers, Weinkennern- und liebhabern eingetragen werden, denn es gibt gar Weine zu verkosten, die zu diesem Zeitpunkt noch nicht auf dem Markt erhältlich sind. Im Rahmen des Bozner Weinkost Festivals “Anteprima”, können 100 exklusive Spitzenweine verkostet werden und unter dem Motto “3×3-die kleine Vertikale” werden 3 Kellereien im Merkantilmuseum, welches neu renoviert wurde, jeweils 3 verschiedene Jahrgänge ihres Weines vorstellen. Auch das Parkhotel Laurin erwartet die Weinliebhaber mit ca. 150 verschiedenen Südtiroler Weinsorten. Den Freitagabend kann man mit Weinen aus dem Südtiroler Eisacktal und diversen Sektsorten auf der Wineparty ausklingen lassen. Am Sonntag prickelt es dann noch mal richtig zum Abschluss! Im Garten des Laurin wird ein jazziges Sektfrühstück mit “Swinging Bubbles” serviert!
…und vergessen Sie nicht den Daheimgebliebenen einen guten Tropfen aus Ihrem Südtirolurlaub mitzubringen, gerne ist Ihnen unser Lindenhof Servicepersonal bei der Auswahl behilflich!
Sommerevents in Südtirol – Meran 2000 nights
Mit der Bergbahn bei Vollmond und Sternenhimmel auf 2.000 Meter schweben und anschließend Fingerfood, orientalische Gerichte oder Südtiroler Spezialitäten in einer der vielen Almhütten genießen, willkommen bei der Meran 2000 Night!
Meran 2000 Night – nature.music.food
Vom 1. Juni bis 31. August lädt Meran mit einem Sommerevent der ganz besonderen Art, willkommen im Genusshimmel! Nach einer gemütlichen Bahnfahrt und an der Bergstation 2000 angekommen, wird man mit einem Gläschen Südtiroler Sekt empfangen und so auf den bevorstehenden kulinarischen Abend eingestimmt. Jede der Hütten, welche an den Abenden teilnimmt, widmet sich einem besonderen Schwerpunkt und kreiert dazu das passende Menü. Das Panoramabistro Meran 2000 lockt mit mediterranem Fingerfood, in der Rotwandhütte dreht sich alles um Kräuter aus Südtirol und in der Zuegghütte werden Wild- und Pilzgerichte serviert. Wer es “tirolerisch-authentisch” bevorzugt, der sollte im Berggasthof Piffinger Köpfl vorbeischauen. Wer sich nicht entscheiden kann, dem bietet sich die Möglichkeit, einzelne Gerichte in den verschiedenen Gaststätten zu probieren und zwischen den einzelnen Gängen immer wieder einen Verdauungsspaziergang von Hütte zu Hütte einzulegen!
Für das Rahmenprogramm und den musikalischen Genuss sorgen verschiedene Musikgruppen, ob Blues, Klassik oder Blasmusik hier ist für jeden das Passende dabei! Damit auch die Kleinen nicht zu kurz kommen, ist Luckis Kinderland, direkt an der Talstation gelegen, bis spät in die Nacht beleuchtet. Eine Kletterecke, eine Hüpfburg und viele andere Spielgeräte lassen keine Langeweile aufkommen. Auch sollte eine Fahrt mit der Sommerrodelbahn eingeplant werden, garantiert ein Spaß und Erlebnis für die ganze Familie! Also gleich im Urlaubsterminkalender vormerken: die Meran 2000 Night, ein kulinarisches Erlebnis für Jung und Alt!
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Geschenktipp zum Valentinstag: Sektverkostung mit Rundflug
Am 14. Februar ist es wieder so weit, Valetinstag, der Tag der Verliebten steht vor der Tür! Und so manche(r) fragt sich, wie er seiner Liebsten oder seinem Partner eine Freude machen könnte! Alternativ zu den herkömmlichen Geschenken wie Blumen und Pralinen empfehlen wir diesen prickelnden Ausflug zur höchstgelegenen Sektkellerei Europas!
Helikopterrundflug mit Verkostung in der Sektkellerei Arunda
Ob zum Valentinstag, als Hochzeits- oder Geburtstagsgeschenk, dieser “Höhenflug” lässt so manches Herz schneller schlagen! Gestartet wird der halbstündige Rundflug über die Sütiroler Bergwelt in der Kurstadt Meran, dann geht es zur Sektkellerei Arunda nach Mölten, wo Familie Reiterer selbst fachmännisch durch die Keller führt und anschließendend zur Verkostung der edlen Tropfen bittet. Mölten liegt auf einer Hochebene auf 1.200 Metern, ist idylllisch umgeben von Bergen und Wäldern und nur wenige km vom Weinbaugebiet Terlan entfernt.
Arunda - die höchsgelegene Sektkellerei Europas
Seit 1979 wird in der Kellerei Arunda von der Familie Reiterer nach klassischer Methode Sekt hergestellt. Nämlich in derselben Technik wie es seit 3 Jahrhunderten in der Champagne Anwendung findet. Im Falle einer Herstellung eines Riseva beträgt die Gärzeit sogar bis zu 5 Jahre. Arunda verfügt nicht über eigene Weinberge, sondern bezieht die Traubensorten Weiß- und Blauburgunder sowie Chardonnay aus verschiedenenen Gegenden Südtirols, so entstehen komplexe Cuvées mit großer Lebendigkeit.
Für dieses Erlebnis der besonderen Art sollten etwa 2,5 Stunden eingepant werden, die Flüge sind ganzjährig buchbar, jedoch witterungsabhängig. Einfach an der Rezeption nachfragen, gerne buchen wir diesen gemeinsamen “Höhenflug” für Sie, welcher sich doch auch für einen romantischen Heiratsantrag eignen würde?!
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Der Hotelchef des Lindenhofs, Joachim Nischler, fährt von Anfang Juli bis Anfang Oktober jeden Dienstag die Rennrad-Tour von Prad (907 m) bis zum Stilfserjoch (2758m)
